台北市/吃/萬華區昆明街/何家排骨酥.魯肉飯 這麼軟爛是想嚇唬誰


何家排骨酥
北市昆明街180號 (02)2311-6199
11:00~21:00 休:周三 
我待萬華那麼久了..居然不知道這家好吃的排骨酥湯
還是因為找魯肉飯所以才來到這邊
昆明街附近但因為停車很難停.剛好看到成都路國賓戲院旁邊西門國小每小時40元還可以.走過來約500公尺.初見招牌還以為是掛歪了原來是有角度設計阿~~





店家的燈擺的蠻有趣味.只開了一半是為了氣氛還是省電ㄏㄏ...但不妨礙用餐


當然是點了招牌排骨酥湯跟魯肉飯..這種魯肉飯小肥肉丁的是我很喜歡的一種.小肥肉軟爛入口即化.也不死鹹..沒兩分鐘就被我幹掉了..推薦!!





 另外那排骨酥湯才是一絕..非常夠味..用了很大量的胡椒..湯頭夠味但若不是加味精就真的很有技術了..排骨酥之軟爛不在話下..白蘿蔔也是軟爛的剛剛好..非常入味!
也推!!



 這白菜魯也推!本來沒想要拍來寫.但因為夠讚..還是忍不住補拍來推一下!都是小葉沒梗.不死鹹.香味夠~


菜單..原來有單賣外帶排骨酥..我在吃的時候有客人就進來問說是否還有可以外帶.店家回答今天賣的差不多了..還在煮所以沒得外賣了...真是紅火


有雜誌報導過了.跑山雞麵我下次要來試試.店家自養的放山雞的樣子..

值得回訪!




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